11/7 ついに本番まであと一週間
熊本市の消防音楽隊のオータムコンサートがいよいよ一週間後に迫りました。さすがにここまで来ると追い込まれた感が強くなり、みっちり3時間、熱のこもった練習が行われました。プログラムを見ていただくと分かりますが、今年一年を振り …
11/7 干し柿作りに挑戦
「干し柿作りセット」なるものがあることを知り、早速取り寄せてみました。「甲州百目」というかなり大型の柿12個(もちろん渋柿)と吊るし用の紐2本に、解説がついて税別の1,200円。皮むきに約30分、全ての工程を約1時間ほど …
