image1image2image3image4image5image6image7熊本市東区のマンションで野外クッキング講座が行われました。仕掛け人は自治会長。山歩きと野外料理の達人です。今日の目玉は「ロケットストーブ」という野外ストーブの組み立てです。ペール缶と煙突部品で簡単に作れます。薪を効率よく燃やすので熱量が高く煙も出ません。野外用カセットコンロと併用して、焼き芋、豚汁、アルファ米による五目飯、笹の葉茶etc、とても豪華な野外料理ができました。自慢の家庭料理の持ち込みもあって、会話も弾みます。楽しみながら防災力をアップ図り、イベントは大成功でした。ちなみにロケットストーブの部品、野外用カセットコンロの購入費の半額は熊本市の「地域コミュニティ作り支援補助金」を活用してます。